Fleischfachfrau/-mann EFZ
Den Beruf der Fleischfachleute EFZ kann auch in Zell gelernt werden. Mit der Spezialisierung Geflügel hast du eine Fachrichtung, mit der du bereits nach der Lehre zum Spezialisten wirst.
Entscheidest du dich für eine Lehre als Fleischfachmann/-frau EFZ bei Bell, triffst du eine gute Wahl. Immer unterstütz von uns, machst du deine ersten Schritte ins Berufsleben und wirst Teil der Community der Bell Lernenden.
Beim Schwerpunkt Gewinnung mit "Spezialisierung Geflügel" erlernst du die Fleischgewinnung und die Verarbeitung von Geflügel. Du verarbeitest, verpackst und deklarierst die Produkte für den Endverbraucher. Die Sicherstellung der Nachhaltigkeit und der Qualitäts- und Hygienevorgaben sind ebenfalls wichtige Lernziele.
